きのこ料理
徳島産の原木しいたけ、平茸、しめじ、エリンギなど秋のキノコは香り豊かで旨味がアップ
秋野菜
秋の魚介
*当日の仕入れによって変わります
和牛すじコン煮こみ
トロトロに柔らかく煮こんだ和牛すじと国産アキレス、こんにゃく、大根、豆腐、干しシイタケで具だくさん。
手作り料理なごみの出汁に辛味噌を加えて、ピリ辛で旨味たっぷり、コラーゲンたっぷりの煮こみに仕上げました。
裏メニュー「和牛すじコン煮こみうどん」
おでん出汁をベースにしたうどんに、和牛すじコン煮こみをトッピング
*その日の状況によって対応できない場合があります
秋限定 すだちチューハイ
徳島から産地直送の香り豊かなスダチをたっぷり
