2019年8月の旬味おすすめ料理

８月はまさに真夏、炎天下の酷暑が続き食欲不振にも注意していただきたい季節。どうしても冷たい麺類などさっぱりしたものを食してしまうものですが、夏にこそ「おでん」が疲れた胃腸に優しく体調を整える食事と言えます。また夏野菜には、体温を下げる効果があるものも多く、体調管理のためにも彩り豊かないろいろな野菜をバランスよく食すことを心掛けたいものですね。
季節を彩る食を楽しみ、身も心も豊かな暮らしこそ、何よりの贅沢と言えるでしょう。

※毎日の仕入れにより日替わりで内容が変わることがあります。

国産食材を使用し安心で健康的な料理を探求

「温故知新」
古くから日本の食文化「和食」は、健康的な長寿の食事でした。

海に囲まれ、四季に富み、食の安全を追究して生産される食物に恵まれている日本の食卓は、山海の旬の味覚を、シンプルな調理と味付で、素材の味を楽しむことが、最幸の贅沢と言えるのではないでしょうか。

創業以来２０年、和食をベースに旬の味覚をお楽しみいただける店を志し、丁寧な志事で手作りする和洋折衷の安心で健康的なお料理をご提供しています。

ホームページ限定 宴会コース

８月期間限定　特典付おまかせ宴会コース

★開店２０周年記念特典　芋焼酎ボトルプレゼント
※４名様以上でのご予約の場合に限らせていただきます

お一人様　　3,500円～　
料理一例
【１】前菜３種
【２】旬魚お造り盛り合わせ
【３】おでん５種
【４】和牛サイコロステーキ
【５】揚げ物
【６】徳島れんこん塩焼き
【７】稲庭うどん

※当日の２日前までにご予約ください
※料理内容は要望に応じて対応致します